月別アーカイブ: 2016年1月

松原商店街入口 炭屋 饗 焼鳥屋 鮮魚

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先日、常連様より
貸切のご予約を頂きました。

30名弱のご予約ともあり
着席して頂く事が困難だった為
「立食」というご提案をさせて頂き
お客様も快く承諾して下さいました。

3年お店をやってる中で
このような形態の営業は初めてで
まずはテーブルとカウンターに
お料理を置かせて頂き
カウンターの隅にはドリンクコーナーを
設けさせて頂きましたが

なにぶん2人で切り盛りしているもので
ドリンク等のサービスはお客様自身で
というご無理をさせてしまいました。

ご利用下さった常連様に恥じぬ様
最善を尽くしたつもりではありますが
至らない点もあったと思います。

それでも皆さん
私が大変そうにしていると
色々お手伝いして下さいました。

今回の様な事は
決して私達が「してやった」のではなく
「やらせて頂いた」という事です。

甘えた言い方をすれば
常連様だからこそ出来た
私達の今後の為にも
良い勉強をさせて頂いたと
そう思っております。

焼鳥屋で立食

なかなか無い事だと思います。

それでも美味しいからと使って頂き
その中の初めてのお客様からも

次は1人で来てもいいですか!?

と、とても嬉しいお言葉を頂きました。

狭いお店で
行き交うにもままならない状態で
それでもその時間を
楽しく過ごせて頂けたかな?と
それだけが営業を終えての
私達の唯一考える所です。

お名前を出すのも
如何かなと考えましたが
この場を借りて

原嶋さん
いつも本当にありがとうございます。

とても良い経験になりました。

また何かありましたら
いつでも遠慮なくご相談下さい。

という事で炭屋 饗は
30人以上からの立食での御宴会を
随時承っております。

細かい事でもかまいません。

一緒に考えて
お客様と私達と
楽しい時間を作れたらと思っております。

2人ですが
是非お待ちしております。

炭屋 饗 〜立川〜

炭屋 饗 保土ヶ谷 天王町 焼鳥屋

お知らせ※重要
1/21(木)はお休みとさせて頂きます。
1/22(金)は貸切営業となります。

1/23(土)より
通常営業となりますので
よろしくお願い致します。

天王町 炭屋 饗 焼鳥屋

誠に勝手ながら本日1/10(日)
店主体調不良の為
お休みとさせて頂きます。

1/11(月)は通常通りの営業となります。

ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願い致します。

天王町 松原商店街 焼き鳥屋 炭屋 饗

明けましておめでとうございます。

本日より饗は営業となりますが
団体様のご予約により
お席に限りがあります。

時間帯によっては
お席をご用意出来ない場合もありますので
お電話にてお問い合わせ頂けると
助かります。

新年早々ご迷惑をお掛けしますが
ご理解の程よろしくお願いします。

045-342-1599